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VILLAVID ROBLE BOBAL

VILLAVID 維亞比德莊園

  • 年份: 2014
  • 葡萄酒種類: 橡木桶浸泡新紅葡萄酒
  • 葡萄品種: 100%博巴爾
  • 產區: 卡斯蒂雅土地之葡萄酒
  • 葡萄產地: 薇亞塔葡萄園

  • 採收方式: 人工採集
  • 發酵步驟: 葡萄液在不鏽鋼桶內浸泡12天,經過發酵,於美國橡木桶浸泡3個月後,沉澱,裝瓶,就完成橡木桶酒VINO DE LA TIEERRA DE CASTILLA.
  • 瓶裝: 750 毫升

  • 酒精濃度: 12,50% Vol.
  • 還原糖:
  • 總酸度:
  • 酸鹼值:

  • 視覺: 中高濃度石榴石(深紅色)紅,邊緣泛微紫羅蘭色。
  • 嗅覺: 強烈的芳香氣味,讓人想起成熟紅色漿果,黑莓、櫻桃、李子與剛剛好的烤土司味。
  • 味覺: 結構明顯、強烈、美味。帶著水果香和恰到好處的烤香草香味。酒體餘韻長,口感明亮。

建議搭配野味與烤炙肉類與乳酪。侍酒溫度12ºC - 14ºC.

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