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AZÚA 6 MONTHS IN BARREL

VITIVINOS 梅缇米诺斯庄园

  • 年份: 2010
  • 葡萄酒种类: 六个月陈酿橡木桶红酒
  • 葡萄品种: 100% 特选博巴尔葡萄
  • 产区: 西班牙曼却拉法定产区
  • 葡萄产地: 比利亚马里亚葡萄园

  • 采收方式: 人工采集
  • 发酵步骤: 葡萄汁放入大桶,浸渍。发酵温度需控管在26ºC浸泡12天。
  • 酿造时间: 橡木桶浸泡6个月
  • 瓶装: 750毫升

  • 酒精浓度: 13% Vol.
  • 还原糖: 2,00 gr/l
  • 总酸度: 4,30 gr/l
  • 酸碱度: 3,56

  • 视觉: 细看呈现樱桃红与石榴的色彩。
  • 嗅觉:香味独创。有熟成果香混合烤面包和香料辛香。
  • 味觉: 入口美味,尾韵持久。酸度与酒精呈现优美的平衡。

搭配禽类、炖肉、红肉与野味都非常完美。侍酒温度14-17ºc

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